Pão da Tarde

Olha que receita gostosa para fazer no lanche da tarde de hoje. É um pão recheado com presunto, mussarela, requeijão, tomate e orégano. Hummmmmm!!!!

Massa:

2 xícaras (chá) de leite morno

2 tabletes de fermento fresco biológico (30g)

800g de farinha de trigo, aproximadamente

¾ de xícara (chá) de óleo

2 colheres (chá) de sal

Recheio:

250g de presunto fatiado

250g de mussarela fatiada

½ copo de requeijão

2 tomates sem sementes picados

2 colheres (chá) de orégano

MODO DE PREPARO

Massa:

1) Em uma tigela, coloque metade do leite, o fermento e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2) Deixe descansar por 30 minutos

3) Adicione o leite restante, o óleo, o sal e misture bem

4) Acrescente a farinha restante, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos

5) Cubra a massa e deixe dobrar de tamanho em lugar quente e seco

6) Divida a massa em 2 partes e abra-as com um rolo 

Recheio:

1) Recheie com o presunto, a mussarela, o requeijão, o tomate e o orégano

2) Enrole as duas partes de massa e coloque-as em assadeiras untadas em enfarinhadas

3) Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos

4) Sirva quente ou frio

Fonte: Tudo Gostoso