terça-feira, 3 de outubro de 2017

RECEITA PÉ DE MOLEQUE PUXA-PUXA






Ingredientes:

500 g de amendoim com pele


2 xícaras (chá) de açúcar (400 g)


1 lata de leite condensado (395 g)


1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15 g)


2 colheres (sopa) de chocolate em pó (15 g)


manteiga para untar



Modo de Preparo:


Numa panela coloque 500 g de amendoim com pele, 2 xícaras (chá) de açúcar e leve ao fogo médio mexendo sempre até o açúcar derreter totalmente. Acrescente 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e mexa até soltar do fundo da panela (+/- 6 minutos).


Apague o fogo e despeje numa assadeira (33 cm de comprimento X 20 cm de largura X 2 cm de altura) forrada com um plástico untado com manteiga e espalhe com uma colher. Depois de frio corte em quadrados e sirva.

Comparativo de preços


Custo total da receita R$16,00 reais (1,2 kg)


Preço do pé de moleque no mercado R$46,00 reais (1,2 kg)


Fonte: Mais Você , Ana Maria Braga

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